Káva zrnková - Kolumbie Chocolate 100% arabica

Tato výběrová káva pochází z oblasti Huila, jedné z nejuznávanějších pěstitelských oblastí Kolumbie. Pěstuje se v nadmořské výšce 1300–1900 m n. m., kde díky ideálním klimatickým podmínkám a bohaté sopečné půdě získávají zrna svůj charakteristický chuťový profil.

Kolumbijská káva je celosvětově ceněna pro svou vyváženost a eleganci. Káva Kolumbie – Chocolate nabízí hladké a konzistentní tělo s chutí hořké čokolády a ovocnými tóny, které přecházejí do jemného, dlouhotrvajícího dozvuku. Každý doušek je harmonickým spojením sladkosti a lehké acidity typické pro andské regiony.

Zajímavost o oblasti Huila

Oblast Huila se nachází na jihozápadě Kolumbie a je považována za srdce kolumbijského pěstování kávy. Díky kombinaci vysoké nadmořské výšky, úrodné půdy a mikroklimatu vytváří ideální podmínky pro pěstování kávy s komplexním aroma a jemnou kyselinkou. Místní farmáři zde s péčí a tradicí po generace ručně sbírají jen ta nejlepší zrna.

Kávy z Huili jsou proslulé svým harmonickým profilem, čokoládovými a ovocnými tóny a sametovou texturou – ideální volba pro všechny, kdo hledají plnost a jemnost v jednom šálku.

Parametry kávy

• Oblast původu: Huila, Kolumbie

• Nadmořská výška: 1300–1900 m n. m.

• Zpracování: mokré (washed)

• Složení: 100 % Arabika

• Hmotnost: 500 g

• Stupeň pražení: střední

Chuťový profil

• Aroma: hořká čokoláda, ovocné tóny

• Tělo: hladké a konzistentní

• Dozvuk: vyvážený, s jemnou sladkostí

Vhodné pro přípravu

☕ espresso ●●●●