Zrnková káva - Indonesia Bali arabica 100%

Tato káva má velmi dobře vyváženou chuť s hořkostí připomínající kakao, aromatické bylinky, sušenky a sladké mandle. V espressu pak připomíná mandlové karamelové mléko.

Velmi dobrý výběr této indonéské kávy pěstují desítky rodin v nadmořské výšce kolem 1200 metrů. Káva roste ve stínu pod pomerančovníky a sklízí se od června do října. Její čištění se provádí postupným vymýváním a fermentací. Doba tohoto procesu je 32 hodin. Káva se pak suší na vyvýšených sítech na vzduchu.  Tato káva má velmi dobře vyváženou chuť s hořkostí připomínající kakao, aromatické bylinky, sušenky a sladké mandle. V espressu pak připomíná mandlové karamelové mléko.

Káva je vhodná pro tyto druhy příprav:

espresso ●●●●   cappuccino ●●●●   moka ●●●●   filter ●●●● 

AROMA: kakao, sušenky, sladké mandle, bylinky

Oblast, z které káva pochází: Bali

Nadmořská výška: 1200 m.n.m.

Stupeň pražení: střední

Složení: 100% arabika

Zpracování: mokré

Hmotnost: 500g