Zrnková káva - Rwanda 100% arabica

Káva z Rwandy je známá svým vynikajícím chuťovým profilem a charakterem.

V kávě jsou výrazné chutě citrusů, jasmínu, horznového vína, jablek a mandarinek.

Původ a region: Rwandská káva je pěstována v různých částech země, ale některé z nejlepších káv pocházejí z regionů jako je Gitarama, Kibuye a Byumba. Tato oblast má příznivé klimatické podmínky a vhodnou nadmořskou výšku pro pěstování kávy.

Odrůda kávovníku: Většina kávy pěstované v Rwandě pochází z odrůdy Arabica, což je odrůda známá svou kvalitní chutí a komplexními aromaty.

Zpracování: Rwandská káva prochází pečlivým zpracováním, které zahrnuje mokré zpracování. To znamená, že kávové bobule jsou pečlivě oloupané, fermentovány, promývány a sušeny, aby se odstranily nežádoucí látky a vytvořila se bohatá chuť.

Aroma: Rwandská káva může mít charakteristickou vůni s tóny květin, citrusů a jemných ovocných nádechů. Některé varianty mohou mít také kořeněné aroma.

Chuť: Rwandská káva často nabízí komplexní chuťový profil. Můžete očekávat jemné ovocné tóny, jako jsou třešně, jahody nebo citrusy, doplněné o jemnou sladkost, jako je med nebo karamel. Některé varianty kávy z Rwandy mohou mít také pikantní nebo kořeněné tóny, což přidává hloubku a charakter.

Kyselost a tělo: Rwandská káva obvykle nabízí střední až vysokou kyselost, což dodává nápoji živost a osvěžení. Tělo této kávy bývá střední až plné, což znamená, že má zaokrouhlenou texturu a hloubku chuti.

Celkový dojem: Rwandská káva je pro milovníky kávy atraktivní díky své komplexní chuti, výraznému aromatu a vysoké kvalitě. Je to káva, která nabízí jedinečný chuťový zážitek a je ceněná pro svou kvalitu a charakteristický regionální styl. Rwandská káva je ideální volbou pro ty, kteří hledají vyváženou a výjimečnou kávu.